Parque Mahuida
Si buscar qué hacer este feriado al aire libre, una buena idea es ircaminar por los hermosos senderos del Parque Mahuida, uno de 170 hectáreas que está en la precordillera santiaguina y que estará abierto este miércoles.
Se transformó en un área verde protegida en 1999, bajo la administración del entonces alcalde de La Reina, el arquitecto Fernando Castillo Velasco.
Desde ese año, el Mawuida o “universo montañoso” en mapudungun, ha incorporado 160 hectáreas que están a punto de convertirse en una Reserva Natural Municipal, la tercera en Chile después de las comunas de Arica y Cartagena, que buscan fortalecer estos pulmones verdes a través de la gestión local.
Todos quienes vayan a este parque tendrán que decidirse por seguir algunos de los tres senderos autoguiados y de diferentes dificultades: Loma Pelada, Qubrada Guayacán, cerro La Cruz.
El valor de la entrada es de $ 500 peatón, $ 1.000 para los ciclistas y $ 3.500 para los automóvil.
Más detalles en la plataforma del parque.
Piscina Tupahue
La temperatura en Santiago ya sobrepasa los 30°. Pero tranquilos, que partió la temporada veraniega en el Parque Metropolitano, con la reapertura de la piscina Tupahue.
Así es que una buena idea es subir a capear el calor a este refrescante lugar del cerro San Cristóbal, que está funcionando de martes a domingo y con varias medidas sanitarias, entre ellas la exigencia de pase de movilidad.
Las entradas las puedes comprar online, a través de la web del Parquemet, las que tienen un valor de $ 4.000 y de $ 2.500 para niños menores de 13 años y adultos mayores.
Dinosaurios Auto Tour
¿Qué hacer el feriado con los niños y niñas? Llevarlos a los estacionamientos de Espacio Riesco, que los encontrarán convertidos en un gran parque jurásico gracias a Dinosaurios Auto Tour.
Así se llama la muestra de grandes animales prehistóricos en formato animatronics y que llega por primera vez a Chile para asombrar a grandes y chicos, especialmente a los amantes de los dinosaurios.
Un panorama que tiene la particularidad de ser seguro desde el punto de vista sanitario, ya que como revela su nombre se recorre en automóvil, manteniendo así la distancia social y evitando las aglomeraciones.
La manera de apreciar los alrededor de 30 dinosaurios en exhibición, varios de ellos animatronics, con movimientos y sonidos que los hacen parecer reales, entre los que hay un Tiranosaurios Rex tigre adulto y otro joven, Triceratops, Giganotosaurus y el Velociraptor, entre otros.
También un Diplodocus, que llama la atención por su tamaño y que tiene la gracia de ser el más grande que se haya exhibido en Chile, con 35 metros de largo y 12 de alto.
Beyond Van Gogh
Justo este miércoles parte uno de los eventos más esperados de este año, Beyond Van Gogh, la sorprendente exposición inspirada en el trabajo del neerlandés, figura clave del postimpresionismo, que tiene la gracia de ser inmersiva.
Es decir, que genera la sensación de estar dentro de los cuadros del artista gracias al uso de grandes proyecciones en las paredes que se arremolinan, bailan y se reenfocan.
Un verdadero viaje por su fascinante obra y que se podrá ver en Movistar Arena desde este 8 de diciembre hasta el 4 de febrero de 2022, en un panorama que no solo atraerá a los seguidores del arte, sino a la familias en general.
Adentro del lugar te encontrarás con un circuito donde se expondrán más de 300 obras de Vincent Van Gogh a través de proyecciones creadas por el francocanadiense Mathieu St-Arnaud y su Normal Studio, quien ha trabajado por el Cirque Du Soleil y en los fondos de videos de estrellas como Justin Timberlake y The Killers.
Aquí sorprende con las pinturas del artista transformadas en paredes envolventes llenas de luz, color y formas, que combinan tecnologías 3D, museografías y proyecciones envolventes.
Demo Franklin
Si vas a pasear y a comprar al Persa Bio Bío, aprovecharde probar una de las novedades del barrio, Demo Franklin, abrió en plena pandemia en La Curtiembre, la galería de arte que se encuentra justo al centro del histórico Persa Víctor Manuel, más conocido como el “galpón de los anticuarios”.
Ahí cocina Pedro Chavarría, el chef que trabajó en restaurantes reconocidos, como Boragó y Quintonil, ese de Ciudad de México que ocupa el número 23 en la lista de The World 50 Best.
No esperes un menú sofisticado en todo caso, porque lo de Demo es una cocina de mercado, con no más de tres ingredientes por plato, y un componente sorpresa que hace que cada bocado sea una experiencia.
Lo puedes probar en versiones como el brunch ($ 10.000), que incluye pan de masa madre, mantequilla, vegetales fermentado, jugo, café de especialidad y alguna de las opciones de platos de día, como un lomo liso con cebolla dulce, repollo morado y tortilla de papas por ejemplo. Todo esto más un postre que puede ser un brownie.
Otra alternativa es que pidas el menú del día ($ 12.000), con los mismos platos de fondo y postre del brunch, pero distintas opciones de entrada, como un tártaro de carne con yema de huevo y hojas capuchinas, o berenjenas con un toque de azúcar y queso parmigiano reggiano.
Mejor si vas temprano, que sus platos suelen agotarse.
Demo
Dirección
Victor Manuel 2220Santiago,SantiagoChile
Abrir en Google Maps
Teléfono
Website
https://www.instagram.com/demofranklin/?hl=cs
Horario
Sábado, domingo y festivos, 10 AM a 5 PM
Estacionamiento
Por calles aledañas, con propina
Festival In-Edit
Ya partió uno de los festivales favoritos de los amantes de la música y también los del cines, porque los documentales musicales son la especialidad de In-Edit, certamen que nació en Barcelona y luego llegó a Chile.
En su versión número 17 apuesta por una versión híbrida, con una canal online para ver desde cualquier parte del país y funciones en salas como el Teatro Nescafé de las Artes, el Centro Arte Alameda, Matucana 100 y el Cine UC.
Son siete días hasta el 14 de diciembre llenos de estrenos, charlas, encuentro, música en vivo y exhibiciones de títulos centrados en figuaras como St Vincent (en la foto), Raúl Zurita, Lydia Lunch, la banda Idles, La Polla Records o el legendario dúo Sparks.
La programación para este miércoles 8 la puedes revisar en la página web del festival.
Santuario de la Naturaleza Laguna Batuco
La Región Metropolitana tiene un nuevo Santuario de la Naturaleza, la Laguna Batuco, sumándose así a los otros 11 lugares de Santiago que ya cuentan con esta calificación de protección ambiental, como la reserva Altos de Cantillana.
Un verdadero tesoro natural de la Región Metropolitana, entre otras razones, por su rica biodiversidad y porque por ahí pasa cerca de un tercio de las aves de Chile.
Además, entre sus totoras y juncos anidan especies como el pato rinconero, uno natural de América del Sur.
Lo mejor de todo es que desde hace algunos años la Laguna Batuco se puede visitar de martes a domingo, includios feriados, ya que se abrió al público con una infraestructura que posee 480 metros de pasarela y tres miradores junto al espejo de agua.
Heladería In Fiore
In Fiore quiere decir “en flor” en italiano y es también el nombre de la heladería que acaba de abrir en Av. Santa Isabel, en pleno barrio Italia.
Detrás de esta nuevo lugar está Venere Bulliari, la misma italiana que junto a su hermano Massimotiene uno de los hits del barrio, In Pasta, el restaurante y trattoría con un pequeño emporio ubicado en la misma cuadra, donde todo se hace ahí mismo.
Y lo mismo sucede con los helados de In Fiore, que son hechos por la misma Venere con ingredientes de temporada y una base de materias primas importadas, a la usanza italiana.
Cuestan $ 2.100 el simple, $ 2.900 el de dos sabores y $ 3.500 el de tres sabores, en cono crujiente o vasito.
Además, en su amplia terraza que da hacia la calle puedes probar una variedad de paninis ($ 4.900), hechos en el lugar, como el vegetariano, de mozzarella, rúcula, tomates deshidratados y pesto, o el tradicional, de prosciutto, mozzarella, lechuga y tomate.
Museo Artequin
Si vas al Museo Artequin lo verás lleno de color, ofrendas, calaveras y banderas de papel picado. Eso porque su nueva exposición la dedica al Día de Muertos, la tradicional y popular celebración mexicana que honra a quienes ya partieron.
De hecho, apenas entres te encontrarás con un gran altar de muertos, justo en el centro del primer piso.
El corazón de la muestra son las fotografías del chileno Ángel Cristi y el mexicano Marco Bautista, quienes registraron con sus lentes el festejo en diferentes lugares.
Además, este miércoles feriado tendrás varias actividades especiales, como un taller de corazones mexicanos, a las 12 PM y 14 PM ($5.000), y otro de adornos navideños, de 12.30 PM a 2 PM ($10.000)
Maratón de películas en Netflix
Si tu idea de plan para este feriado es quedarte en la casa, entonces nada mejor que una maratón de películas.
Puedes ponerte al día con los estrenos más aplaudidos de este año en Netflix, como los que están en esta guía, un puñado de largometrajes protagonizados por estrellas como Kirsten Dunst, Zendaya, Jakel Gyllenhaal y Rosamund Pyke, entre otros.
¿Te faltan las palomitas? Acá una receta para hacerlas en casa.
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